• Ronde #20 & déménagement (28/08/2011 publié dans : Biscuits, Cakes & Gâteaux )
    Le doublement grand jour est arrivé ! J'attendais le passage de la ronde pour déménager officiellement (histoire de souffler un peu et de ne pas embêter les organisatrices avec des changements ...
  • Va y'avoir du changement (14/08/2011 )
    Pause... Déménagement... Renouveau. Besoin de changer d'... besoin de changement tout simplement. Parce que j'aime bien changer (vous avez pu le constater avec le design du blog...). A compter du ...
  • Flan de Thon à la Provençale (10/08/2011 publié dans : Flans, Cakes et autres Saveurs Salées )
    Aux oeufs, sans crème ni lait, très peu de matières grasses ajoutées, de la tomate, du poivron, et du thym. Un conseil : dégustez-le froid plutôt que chaud. En tranches pour l'appéritif, en entrée ...
  • Brochettes de Porc en Persillade (08/08/2011 publié dans : Viande, poisson, oeuf )
    Il s'agit véritablement d'une recette ultra simple, mais n'est-ce pas le principe des grillades ? De la viande, rien que de la bonne viande qu'on cherche à la rendre encore meilleure avec des ...
  • Cookies Cacao & Pépites de Chocolat (06/08/2011 publié dans : Biscuits, Cakes & Gâteaux )
    Sans oeufs, petite quantité, avec comme base, la recette des Cookies Cacao & Sésame Blond de Cléa. J'ai remplacé : - le sésame blond par des pépites de chocolat, - la farine T65 par un mélange de ...
  • Burgers de Poulet & Salsa de Tomates (04/08/2011 publié dans : Plats complets )
    Une galette de poulet goût tapenade et tomates séchées superposée d'une salsa de tomate marinée dans le citron sans ajout MG, entre deux tranches de pains. Une recette dite "light" en perspective. ...
  • Cakes Chocolat au Lait & Barbapapa (02/08/2011 publié dans : Biscuits, Cakes & Gâteaux )
    Chocolat au lait, Petit-suisse, sucre aromatisé à la barbapapa rien que pour faire plaisirs. Il y a quelques temps je recevais de la part de du sucre arômatisé à la barbapapa. Il se compose de ...

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