Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Crème : gnhein ???

Crème : gnhein ???

Débarquant fraîchement dans l'univers de la cuisine, je suis amenée à me poser une tonne de questions, vouées à une multitudes d'incompréhensions et moi, ne pas comprendre, ne pas savoir, je n'aime pas ! Un coup faut de la "crème", un autre faut de la...

Lire la suite

Le hareng : mangeons du poisson !

Le hareng : mangeons du poisson !

Après avoir goûté au hareng fumé, j'ai simplement envie crier : mangez du poisson ! Lumière La hareng est un poisson gras riche en oméga 3. Un hareng fumé apporte 210 calories (en moyenne) pour 100g (110 s'il est frais et 260 environ s'il est mariné),...

Lire la suite

Harengs fumés

Harengs fumés

Pour tous les jours - Facile - Temps marinade : 2 à 3 jours Je n'avais jamais mangé de hareng. Peut-être par préjugés... Alors, le jour où papy m'a proposé de partager ses harengs fumés (vendu bien évidemment sous-vide par paquet de deux...), j'ai sauté...

Lire la suite

Soupe à la Courge

Soupe à la Courge

Recette de tous les jours - Facile - Temps : 25 minutes environ de cuisson Je ne suis pas fan de soupe, mais le week-end dernier je suis repartie de chez pôpa et môman avec un quartier de courge ; par la suite, j'ai appris que monsieur mon chéri adorait...

Lire la suite

Galette au son d'avoine versus Dukan

Galette au son d'avoine versus Dukan

Adaptée au Régime Dukan - Facile - Temps préparation & cuisson : rapide A mon grand désarroi, ma maman a choisi la méthode Dukan pour perdre ses kilogrammes superflus. Bien que je ne cautionne pas ce genre de régime amaigrissant, je suis contente qu'enfin...

Lire la suite

Nouvelle rubrique : Santé & Ligne

Nouvelle rubrique : Santé & Ligne

Outre la cuisine, l'alimentation est un sujet qui me tient très à coeur. A mon sens, nous devrions tous nous préoccuper de ce que l'on va manger, de ce que nous allons donner à manger, de l'état de nos placards et de notre réfrigérateur ; c'est pour quoi...

Lire la suite

Spaghettis Citron-Vodka (sans photo)

Facile - Temps préparation + cuisson : 20 minutes Là aussi, j'ai oublié de prendre une photo... Vite, vite, vite, c'était chaud, il fallait se mettre à table et du coup, j'ai complètement zappé de photographier... Tant pis, je les referai ! Hi hi. Ingrédients...

Lire la suite

1 2 > >>