EUFIC - nouveau lien

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EUFIC
Conseil Européen de l'Information sur l'Alimentation 

http://www.eufic.org/upl/1/default/img/logo.jpg

Organisation à but non lucratif qui fournit aux médias, aux professionnels de la santé et de la nutrition, aux enseignants et aux leaders d'opinion des informations sur la sécurité sanitaire & la qualité des aliments ainsi que sur la santé & la nutrition s'appuyant sur des recherches scientifiques en veillant à ce que ces informations puissent être comprises par les consommateurs.

Des études, des articles, qu'il s'agisse de nutrition, mais aussi des règles dans l'alimentaires.

D'ailleurs, l'EUFIC a publié une nouvelle étude européenne sur le comportement des consommateurs à l'achat, leur compréhension et l'utilisation de l'information nutritionnelle indiquée sur les étiquettes alimentaires, et leurs connaissances en nutrition. 

Malheureusement, les résultats sont en anglais. Pour les bilingues, l'étude est disponible sous format PDF accessible directement sur le site web.
Sinon, (pour ceux qui déjà parle correctement leur langue maternelle, comme moi ), je mets un lien vers le blog bien-être du site Doctissimo qui résume en quelques lignes les résultats de l'étude.

Si un anglophone courageux à le courage de traduire la page, je lui serai reconnaissante de nous faire profiter de sa traduction .

En attendant, l'article de Doctissimo c'est par là ! 

Et le site de l'EUFIC, c'est par ici ! 

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