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Oeufs Florentins

Oeufs Florentins

Moi qui revendique tout le temps qu'il suffit d'un rien pour bien manger, j'ai fini par trouver que finalement, moi non plus, pour mes repas, je ne me cassais pas la tête. Manger solo, ça ne motive ni pour cuisiner, ni pour sortir quantité de vaisselle...

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Mon premier Cheese cake - Phoeniesque !

Mon premier Cheese cake - Phoeniesque !

Ultra basique, pratiquemment improvisé, mais réussi ! C'est l'essentiel ! LA TUERIE !! Il y a quelque temps, au rayon frais, je suis tombée par hasard sur le fromage Philadelphia au rayon frais chez Casino (d'ailleurs, il y avait une sacrée gamme). Ni...

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Pizza Oignon - Crème - Jambon

Pizza Oignon - Crème - Jambon

... ou comment assouvir un désirs de pizza Je la voulais blanche ... Allez comprendre. Avec une une pâte à pain... A mon sens, le "kif" de la pizza se vit avec une pâte moelleuse, et une croûte plus croustillante mais toujours avec du moelleux dedans...

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Flan de Courgettes - sans oeufs...

Flan de Courgettes - sans oeufs...

... MAIS avec du boulgour ! Une recette Régilat Cette semaine, je recevais lait en poudre et lait concentré non sucré de la part de Régilait. Pour ma première réalisation, j'ai flashé sur l'une des recettes proposée dans le petit livret qui accompagnait...

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Mes 1er Whoopies Pies

Mes 1er Whoopies Pies

Je dis premiers parce que je réitererai l'expérience. Je dis premiers parce que je compte bien tester d'autres variantes. J'ai acheté un magazine uniquement pour la recette des Whoopies Pies sur laquelle j'avais flashé. Seulement, la tentative a été désastreuse......

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Régilait

Régilait

En attendant la prochaine publication de recette, j'ai reçu hier du lait en poudre et une brique de lait concentré non sucré Régilait (www.regilait.com) : Evidemment, les idées germent dans mon petit esprit... ... la suite très vite ! Je vous souhaite...

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Clafoutis aux Fruits Rouges

Clafoutis aux Fruits Rouges

Pour commencer, je voudrais m'excuser auprès des copinautes, j'ai manqué de temps ces derniers jours, je n'ai pas été très présente sur la blogosphère, bien que j'ai quand même pu suivre toutes vos publications.... Je continue dans ma lancée du clafoutis...

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Clafoutis à la Banane et aux Noix

Clafoutis à la Banane et aux Noix

Un jour une pâtisserie Temps de préparation : 10 à 15 minutes - Temps de cuisson : 25 minutes - Temps de repos : minimum 2h Avant que deux bananes arrivent à l'extrême maturation, j'ai vogué sur la blogosphère pour dégoter une gourmandise qui s'y accorderait......

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