Sain Gourmet

Repas d'anniversaire de Môman : 2ème Plat Tourte Maigre aux Oignons recette au quotidien - facile - Cuission : 15 + 30 minutes Cet hivers, lors d'un week-end à Paris en visite chez mon frangin, ce dernier m'a emmené au marché au puce et nous avons passé...

Le repas d'anniversaire de Môman : 1ère Entrée Le Tiramisu Melon, Jambon & Crème de Porto Met occasionnel - Médium - Temps : quelques minutes de cuisson pour la crème + 4 h de repos Une recette de "Odeurs et Saveurs" ; en la découvrant, j'ai flashé sur...

J'ai l'impression que cela fait un petit moment que je n'ai pas posté. Mais non Phoenie n'abandonne pas ses grands projets, loin de se lasser de partager cette prenante passion qu'est la celle de la cuisine. Je poursuis mon voyage culinaire parallèlement...

Douceur occasionnelle - Cuisson : 10 minutes Chéri : "Tu me fait des cookies ?" Phoenie jubile. Phoenie : "C'est vrai, t'en as envie ?" Chéri : "Oui, je te lance un défie. J'ai comme une envie". Et Phoenie s'en alla surfer sur la blogosphère Le cookies...

Plat au quotidien - Cuisson : riz selon indication + quelques minutes pour réchauffer les légumes Elle commence à me plaire cette rubrique. Je n'oubli pas qu'au départ, j'avais créé ce blog dans l'idée d'inspirer ceux et celle en panne sèche pour préparer...

Cela fait un moment que je pense à créer cette rubrique. Après tout, bien manger, c'est aussi savoir "où bien manger". Evidemment, les adresses seront méridionales. Après tout, on parle tellement de Paris, de Strasbourg, de Lyon... alors, parlons de Marseille...

Dessert occasionnel - Préparation rapide - Cuisson : 1 heure Ce week-end, papâtissier jouait le grand-oncle poule avec le p'tit cousin en l'aidant à préparer une tarte aux pommes. Résultat : comme au boulot ! La tarte était sublime. Il restait de la pâte...

Recette au quotidien - Temps : 20 minutes maximum - Nécessite un accompagnement, dans l'idéal, une portion de protéine (ici, un steak haché) Ce midi, au menu, un steak haché avec une semoule aux petits légumes vite fait bien fait ou comment se nourrir...

Facile - Recette au quotidien - Cuisson : 1 heure pour les plus mal équipé Idéal pour ceux et celles qui entreprennent un régime amaigrissant. Nécessite un accompagnement : j'ai choisi des tagliatelles que j'ai seulement arrosé du jus de cuisson des légumes....

Article hors sujet avec la cuisine et pourtant, conformément à mes idées arrêtées du "On est ce que l'on mange" et "manger c'est la santé" (le travail aussi mais je vais rester concentré sur mon sujet...^^) l'activité physique est connexe à l'entretien...