Flan de Thon à la Provençale
Aux oeufs, sans crème ni lait, très peu de matières grasses ajoutées, de la tomate, du poivron, et du thym. Un conseil : dégustez-le froid plutôt que chaud. En tranches pour l'appéritif, en entrée ou en plat principale avec une bonne salade composée....