plats complets

Une galette de poulet goût tapenade et tomates séchées superposée d'une salsa de tomate marinée dans le citron sans ajout MG, entre deux tranches de pains. Une recette dite "light" en perspective. Quand Regent's Park m'a fait parvenir des pains Rolls,...

Poivrons et courgettes farcis avec du veau, du jambon blanc et du parmesan. Une recette que l'on pourrait qualifier de "légère", light... Je préfère dire qu'elle est diététique. Temps de préparation 25 minutes - Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients...

Une salade sucrée-salée pour manger fraicheur en ces chaudes journées d'été. J'en ai profité pour tester le Sel Gingembre-Thé Vert que m'a fait parvenir . Je l'ai utilisé comme marinade pour les crevettes. Pour en savoir plus sur le produit, c'est ici...

Ce plat constituait la moitié de mon repas organisé à l'occasion de l'anniversaire de mon grand-père. Pour l'accompagner, j'ai choisi des asperges à l'escabèche (recette à paraître demain) et pour le dessert, le Far Breton. Notamment, j'ai profité de...

(Cliquer sur le logo pour accéder au site) Cette fois-ci, je suis allée piocher chez Payette (Payette Cuisine) tandis qu'il revenait à Michellee (Plaisirs-de-la-Maison) de piocher chez moi. Le choix fut on ne peut plus simple : repas de famille en perspective,...

Agréablement surprise par cette recette ! Je l'ai dégoté dans l'émission "C à Vous" sur France 5, il s'agit d'une émission de Babeth de Rozière. J'aime beaucoup ça cuisine. Normalement, la version originale prévoit des harengs fumés, mais n'étant pas...

La deuxième tentative fut la bonne. Il y a quelques temps, je ratais (sans encore avoir compris pourquoi) les Nems Croquants aux Trois Poivrons & Mozzarella, une recette de Babeth de Rozière vue dans C à Vous. Pour nous concocter un bon petit plat vite...

Pour souhaiter bonne fête à ma môman, j'ai choisi une recette fruitée sucré-salée, toute en légèreté car elle rentrait d'un voyage aux repas fort copieux... Comme d'habitude, je m'y suis prise comme un manche pour prendre la photo. L'esthétique et moi,...

Nous y voici ! La ronde recommence ... (cliquez sur le lien pour accéder au site). Cette fois, c'est Bellinda "Les Bons Petits Plats de Belly" qui vient pioher chez moi et moi qui pioche chez Anna "Dans Ma Cuisine". Contrairement à ma première ronde où...

Encore du porc, encore des pommes, parce que c'est juste trop bon ! Ce lundi soir, nous invitions belle-maman à dîner. Une occasion de ressortir la recette de Papilles & Pupilles que j'avais mise de côté. Une cuisson longue (comme la quasi totalité des...