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27 articles avec plats complets

Burgers de Poulet & Salsa de Tomates

Burgers de Poulet & Salsa de Tomates

Une galette de poulet goût tapenade et tomates séchées superposée d'une salsa de tomate marinée dans le citron sans ajout MG, entre deux tranches de pains. Une recette dite "light" en perspective. Quand Regent's Park m'a fait parvenir des pains Rolls,...

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Farcis de Légumes

Farcis de Légumes

Poivrons et courgettes farcis avec du veau, du jambon blanc et du parmesan. Une recette que l'on pourrait qualifier de "légère", light... Je préfère dire qu'elle est diététique. Temps de préparation 25 minutes - Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients...

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Salade de Crevettes aux Abricots

Salade de Crevettes aux Abricots

Une salade sucrée-salée pour manger fraicheur en ces chaudes journées d'été. J'en ai profité pour tester le Sel Gingembre-Thé Vert que m'a fait parvenir . Je l'ai utilisé comme marinade pour les crevettes. Pour en savoir plus sur le produit, c'est ici...

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Blanc-Manger au Poulet

Blanc-Manger au Poulet

Ce plat constituait la moitié de mon repas organisé à l'occasion de l'anniversaire de mon grand-père. Pour l'accompagner, j'ai choisi des asperges à l'escabèche (recette à paraître demain) et pour le dessert, le Far Breton. Notamment, j'ai profité de...

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Ronde #18 : Tortillas au Boeuf

Ronde #18 : Tortillas au Boeuf

(Cliquer sur le logo pour accéder au site) Cette fois-ci, je suis allée piocher chez Payette (Payette Cuisine) tandis qu'il revenait à Michellee (Plaisirs-de-la-Maison) de piocher chez moi. Le choix fut on ne peut plus simple : repas de famille en perspective,...

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Brouillade d'artichauts aux Amandes

Brouillade d'artichauts aux Amandes

Agréablement surprise par cette recette ! Je l'ai dégoté dans l'émission "C à Vous" sur France 5, il s'agit d'une émission de Babeth de Rozière. J'aime beaucoup ça cuisine. Normalement, la version originale prévoit des harengs fumés, mais n'étant pas...

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Poulet en Papillotte au Melon

Poulet en Papillotte au Melon

Pour souhaiter bonne fête à ma môman, j'ai choisi une recette fruitée sucré-salée, toute en légèreté car elle rentrait d'un voyage aux repas fort copieux... Comme d'habitude, je m'y suis prise comme un manche pour prendre la photo. L'esthétique et moi,...

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Cocotte de Porc & Pommes au Cidre

Cocotte de Porc & Pommes au Cidre

Encore du porc, encore des pommes, parce que c'est juste trop bon ! Ce lundi soir, nous invitions belle-maman à dîner. Une occasion de ressortir la recette de Papilles & Pupilles que j'avais mise de côté. Une cuisson longue (comme la quasi totalité des...

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