Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

38 articles avec viande - poisson - oeuf

Brochettes de Porc en Persillade

Brochettes de Porc en Persillade

Il s'agit véritablement d'une recette ultra simple, mais n'est-ce pas le principe des grillades ? De la viande, rien que de la bonne viande qu'on cherche à la rendre encore meilleure avec des sauces, des marinades... et dans le cas présent, une persillade...

Lire la suite

Curry de Poulet Madras

Curry de Poulet Madras

J'ai eu l'immense plaisirs de recevoir toute une panoplie d'excellents produits à tester, en partenariat avec (Cliquez sur le logo pour accéder au site). J'ai réalisé une recette simple, rapide et délicieuse. A savoir que le curry madras " est un mélange...

Lire la suite

Curry Vindaloo de Soja

Curry Vindaloo de Soja

Cette recette me vient de Heart of Wild ("Recettes Végétariennes"). J'avais les protéines de soja, la recette, ne me manquait plus que les cobayes ! Mouark mouark mouark. J'ai présenté mon plat comme un curry vindaloo de poulet. Au moins, personne ne...

Lire la suite

Poulet Caramélisé au Miel

Poulet Caramélisé au Miel

L'autre fois, ma copine Vivi m'apprenait qu'elle avait une super recette de wok de poulet au miel. J'ai dis :"caramélisé comme au Chinois ?". Elle m'a répondu :"Comme au chinois !". J'la veux ! Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : environ...

Lire la suite

Steak haché de Canard

Steak haché de Canard

Inspirée d'une recette de JF Piège "Aller-retour de canard façon thaï", réadaptée au goût (nous ne sommes pas fan de viande crue...) et au contenu de mes placards ! Le verdict est finalement assez surprenant. "Ca change", comme l'a dit le chéri, et ça...

Lire la suite

Boeuf en papillotte, Poivron & Basilic

Boeuf en papillotte, Poivron & Basilic

Un rôti de boeuf cuit en papillotte avec un assaisonnement WHOUAOUH ! Je crois que je vais adopter ce mode de cuisson dorénavant. Une recette tirée de l'un des derniers numéros de Vie Pratique Gourmand. A la base, c'était un "Boeuf, piment, basilic thaï"....

Lire la suite

Oeufs Florentins

Oeufs Florentins

Moi qui revendique tout le temps qu'il suffit d'un rien pour bien manger, j'ai fini par trouver que finalement, moi non plus, pour mes repas, je ne me cassais pas la tête. Manger solo, ça ne motive ni pour cuisiner, ni pour sortir quantité de vaisselle...

Lire la suite

1 2 3 4 > >>