Sain Gourmet

Le doublement grand jour est arrivé ! J'attendais le passage de la ronde pour déménager officiellement (histoire de souffler un peu et de ne pas embêter les organisatrices avec des changements d'adresse...). Ce mois-ci, Clem "Clem's Cooking" vient piocher...

Pause... Déménagement... Renouveau. Besoin de changer d'... besoin de changement tout simplement. Parce que j'aime bien changer (vous avez pu le constater avec le design du blog...). A compter du 29 août 2011, après que la ronde soit passée, Sain Gourmet...

Aux oeufs, sans crème ni lait, très peu de matières grasses ajoutées, de la tomate, du poivron, et du thym. Un conseil : dégustez-le froid plutôt que chaud. En tranches pour l'appéritif, en entrée ou en plat principale avec une bonne salade composée....

Il s'agit véritablement d'une recette ultra simple, mais n'est-ce pas le principe des grillades ? De la viande, rien que de la bonne viande qu'on cherche à la rendre encore meilleure avec des sauces, des marinades... et dans le cas présent, une persillade...

Sans oeufs, petite quantité, avec comme base, la recette des Cookies Cacao & Sésame Blond de Cléa. J'ai remplacé : - le sésame blond par des pépites de chocolat, - la farine T65 par un mélange de farine T55 et de farine complète, - le rapadura par de...

Une galette de poulet goût tapenade et tomates séchées superposée d'une salsa de tomate marinée dans le citron sans ajout MG, entre deux tranches de pains. Une recette dite "light" en perspective. Quand Regent's Park m'a fait parvenir des pains Rolls,...

Chocolat au lait, Petit-suisse, sucre aromatisé à la barbapapa rien que pour faire plaisirs. Il y a quelques temps je recevais de la part de du sucre arômatisé à la barbapapa. Il se compose de sucre de canne non raffiné et d'arome barbapapa. Pour en savoir...

C'est reparti pour un tour... Cliquez sur l'image pour accéder au site organisateur ... cette fois-ci, c'est Rose & Cook qui vient piocher chez moi. Et moi, et moi, et moi je pioche chez Aurélie, Mes envies et délices . Quand soudain je le vis... brookies......

Une recette d'Eryn : Eryn Folle Cuisine Facile, sans beurre, sans oeufs. Préparation rapide - Repos : 30 min + 15 min - Cuisson : 30 min Ingrédients : 75g de farine 60g de flocons d'avoine* 3 petit-suisse 0% (3X60g) 2 grosses càs de sucre glace 2 grosses...

Poivrons et courgettes farcis avec du veau, du jambon blanc et du parmesan. Une recette que l'on pourrait qualifier de "légère", light... Je préfère dire qu'elle est diététique. Temps de préparation 25 minutes - Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients...