Sain Gourmet

Moi qui revendique tout le temps qu'il suffit d'un rien pour bien manger, j'ai fini par trouver que finalement, moi non plus, pour mes repas, je ne me cassais pas la tête. Manger solo, ça ne motive ni pour cuisiner, ni pour sortir quantité de vaisselle...

Ultra basique, pratiquemment improvisé, mais réussi ! C'est l'essentiel ! LA TUERIE !! Il y a quelque temps, au rayon frais, je suis tombée par hasard sur le fromage Philadelphia au rayon frais chez Casino (d'ailleurs, il y avait une sacrée gamme). Ni...

... depuis le temps que je le voulais, mon canard ! A force de voir les cuisses de canards confites et les magrets défiler sur vos blogs, je salivais rien qu'à l'évocation du canard... je suis une cruelle carnivore. J'avoue. Temps de préparation rapide...

... ou comment assouvir un désirs de pizza Je la voulais blanche ... Allez comprendre. Avec une une pâte à pain... A mon sens, le "kif" de la pizza se vit avec une pâte moelleuse, et une croûte plus croustillante mais toujours avec du moelleux dedans...

... MAIS avec du boulgour ! Une recette Régilat Cette semaine, je recevais lait en poudre et lait concentré non sucré de la part de Régilait. Pour ma première réalisation, j'ai flashé sur l'une des recettes proposée dans le petit livret qui accompagnait...

Je dis premiers parce que je réitererai l'expérience. Je dis premiers parce que je compte bien tester d'autres variantes. J'ai acheté un magazine uniquement pour la recette des Whoopies Pies sur laquelle j'avais flashé. Seulement, la tentative a été désastreuse......

En attendant la prochaine publication de recette, j'ai reçu hier du lait en poudre et une brique de lait concentré non sucré Régilait (www.regilait.com) : Evidemment, les idées germent dans mon petit esprit... ... la suite très vite ! Je vous souhaite...

Au début , j'ai choisi cette recette pour sa simplicité : un soir, quand on a pas tellement envie de cuisiner, désirant quand même soigner un temps soit peu le contenu de son assiette, une petite recette rapide et efficace.... Suprise totale ! J'ai étais...

Pour commencer, je voudrais m'excuser auprès des copinautes, j'ai manqué de temps ces derniers jours, je n'ai pas été très présente sur la blogosphère, bien que j'ai quand même pu suivre toutes vos publications.... Je continue dans ma lancée du clafoutis...

Un jour une pâtisserie Temps de préparation : 10 à 15 minutes - Temps de cuisson : 25 minutes - Temps de repos : minimum 2h Avant que deux bananes arrivent à l'extrême maturation, j'ai vogué sur la blogosphère pour dégoter une gourmandise qui s'y accorderait......