Sain Gourmet

Dessert occasionnelle - Facile - Temps cuisson : quelques minutes à la casserole Amis du réconfort, bonsoir ! Pour ma deuxième version du "choyer chéri" j'ai travaillé les biscuits qu'il préfère : les Pim's ! Je suis tombée par hasard sur la recette d'une...

Facile - Choisir méthodiquement l'accompagnement - Temps cuisson : 5 + 20 minutes au four Recette revisitée des "Muffins provençaux au coeur de mozzarella fondante", merci Lolo pour le tuyau ! (Voir la recette originale). Dès que je les ai vu, j'ai su...

Plat de tous les jours - Temps : cuisson 20 min / 3-4 min ; préparation : 5 à 10 min Parce qu'été rime aussi avec taboulet. Parce que le taboulet, c'est la cuisine rapide et facile à préparer, parce que l'enfermé dans un tupperwear pour casser la croûte...

Recette de tous les jours facile - Temps : 10 minutes environs Ingrédients : - Gésiers (en moyenne jusqu'à 100g par personne, environ 70g si régime maigrissant. 150g pour moi - ou plutôt, mon anémie en fer)) - Echalotte - Nouilles chinoises - Endive (comptez...

En ce mois de juillet 2010, il n'y a pas que le soleil qui tape : les journées de travail sont pesantes, et les vacances se feront désirer jusqu'au mois de septembre. Prends ton mal en patience, Phoenie... Fort heureusement, je puis trouver du réconfort...

Et je parle bien de "réconfort". Recette plaisir que je me suis imaginée destinée uniquement à une dégustation occasionnelle. En cette saison estivale, mon cuisto d'amoureux accumule les heures de travail si bien que même vivant dans le même T1, en une...

Recette occasionnelle - Temps : J'ai reçu il y a quelques temps une suggestion par e-mail de participer au concours Régilait. D'ordinaire, la compétition n'est pas mon genre, mais qu'est-ce que ça coûte hormis l'expérience nouvelle d'utiliser du lait...

Suite à ma participation au concours Régilait, j'ai voulu en savoir un peu plus au sujet de ce produit : "Le lait en poudre est constitué de lait déshydraté. Il a l'avantage de se conserver plus longtemps que le lait liquide et n'a pas besoin d'être stocké...

Recette au quotidien - Facile - Temps : 25 minutes - Mode cuisson : four - Acompagner d'une salade et de légumes vert Après avoir confectionné la frita, pour exhausser la volonté du chéri, j'ai entamé la dernière étape du voeux et de loin, la plus facile...

Recette au quotidien / Facile - Accompagnement : chausson, tarte, riz... - Temps : 40 minutes environs Les tartes salées... comme une impression que c'est la mode ! Elles jaillissent par centaines sur les blogs. Inspiration pique-nique aux senteurs d'été...