conseils & astuces

Mieux qu'Internet : le savoir des anciens, n'est-ce pas ? Papy il m'avait dit : tu prends un récipient en verre (ou un verre tout court), tu le remplie d'un fond d'eau, et t'y place ton persil comme un bouquet de fleurs dans un vase. Le tout dans la porte...

Mes coups de coeur du moment, qu'ils soient culinaire ou de découverte. Bons plans recettes Ces recettes que je souhaite vous faire découvrir sans les avoir testé : " La Daurade sur son lit de fenouil " de Diabline " Les filets de rouget poêlés au moelleux...

Cette semaine, Eva dessert une panoplie d'articles autour du pain. Parce qu'il est "l'aliment de base" et parce que pendant trop longtemps il fut décrié la bête noire qui fait grossir, parce que pendant des siècles nos ancêtres n'avaient que ça pour bouffer...

[MAJ 13/05/2010] Une chose dont je suis certaine, c'est que je déteste gâcher la nourriture ! Le pain, je ne l'achète pas en grande quantité si je sais que je ne vais pas le consommer ; cuisinant pratiquement pour moi seule, il y a énormément de plats...

Régulièrement, je vogue sur les forums cuisine, nutrition et minceur du site Doctissimo. Les questions du genre "Que prendre pour le petit-déjeuner" ne tarissent pas. C'est que, bien des gens zappent ce repas dans la journée. Avant d'intégrer les "5 fruits...

Bien manger c'est aussi bien s'organiser. Et bien s'organiser, c'est stocker malin ! Dispose t-on des produits nécessaires pour complaire les estomacs le soir venu... ? Et pour le lendemain... ? Le surledemain ? Au fait, vous avez fait les courses ? Les...